Skip to content Skip to footer

ברוכים הבאים לחומוס הבוטקה רמת ישי

צלחת חומוס

קצת עלינו: חומוס ישראלי אותנטי עם אווירה ביתית

היי! אנחנו משפחת הבוטקה! קוראים לנו עודד וערד ניר, ואנחנו אחים שנולדו וגדלו בשמשית שבעמק יזרעאל. לאחר שנים של עשייה ובישול בעולם המסעדנות, הגשמנו חלום משותף והקמנו חומוסייה ברמת ישי שמביאה את חומרי הגלם המקומיים אל קדמת הבמה. אם אתם מחפשים אוכל ברמת ישי או חומוס בצפון שמבושל במנות קטנות לאורך כל היום ונטחן רק ברגע ההזמנה – הגעתם למקום הנכון.

התפריט שלנו

*רגע יש גם צד שני!

גרגירי חומוס, המסע של גרגר החומוס

התפריט שלנו

הסוד של חומוס הבוטקה: טריות ואיכות ללא פשרות ברמת ישי

  • טריות כערך עליון: החומוס שלנו לא עומד בסירים ענקיים. הוא מבושל לאורך כל היום ונטחן לעיניכם רק ברגע ההזמנה כדי להבטיח מרקם קרמי מושלם.

  • תוצרת חקלאית מקומית: גרגירי החומוס המשובחים שלנו גדלים בשדות עמק יזרעאל, והטחינה הגולמית מיוצרת בבלעדיות משומשום חומיירה אפריקאי מובחר.

  • מענה לצמחונים, טבעונים ונמנעים מגלוטן: התפריט שלנו מציע פתרון תזונתי הוליסטי עשיר בחלבון מן הצומח, לצד תוספות ייחודיות כמו סביח, כרובית, בצל מטוגן ובשר איכותי.

  • אירוח מהלב: כחלק מהמסורת המשפחתית שלנו, אנו מפנקים בריפיל (מילוי חוזר) לחומוס וללימונדה הביתית – הכל בחיוך ובאווירה פסטורלית.

מפת פיקנינק ירוקה לבן משבצות חומוס הבוקטה
מפת פיקנינק ירוקה לבן משבצות חומוס הבוקטה
חומוס לבוקר, חומוס אמיתי, הבוטקה רמת ישי

לקוחות ממליצים

Shahaf Zafrir
זו כבר הפעם השניה שאנחנו אוכלים בבוטקה חומוסיה יזרעאלית ובטוח שנחזור שוב. אכלנו חומוס וסלט והיה טעים. גם שאר המנות שטעמנו היו טעימות מאוד. השירות מהיר ואדיב. יש חניה צמודה נוחה ובשפע. המלצרים צעירים ונחמדים מאוד. האווירה נעימה עם מוזיקה טובה.מומלץ!
gil goshen
אכלנו חומוס בכל מדינת ישראל ( כמעט )....כזה טעים כמו בהבוטקה טרם יצא לנו. חובה לציין את הטריות המגוון והשרות הנפלא של כולם. כן ירבו. ( אכלנו ביום שישי בצהרים ).
Shachar G
מקום מאוד נחמד...בגודל הנכון... על הקיר תמונות של אנשים מכל העולם עם חולצת המקום הצוות מאוד חביב ונושא הריפיל מאוד מודגש (ממש לא היה צורך) היינו 3 ולקחנו 3 סוגי חומוס (בצל ופטריות, גרגירים ובשר) בנוסף סלט גדול (ארוחה לפטינית לבוגר אבא חטוב) כל המנות היו מעולות והסלט גם היה מצוין כיבדו אותנו בסלט טבולה על חשבון הבית (סתם כי בא להם לפנק) החריף שמביאים...היה יותר קרוב לצימיצורי... אז הם הביאו צלחת פלפל חריף (שיפקה) כדי שנוכל להיענות גם מחריף בהחלט מקום שנחזור אליו
אירן גרינוולד
ואוו, איזה מקום טעים! באנו עם 5 ילדים, הזמנו כמעט את כל התפריט, הכל היה טעים וגם הילדים אכלו שניצל, צ'יפס וסלט. המלצרית צחקה עם הילדים ושסיימו לאכול התיישבו בצד לשחק שש בש. מומלץ
Shahf Markowitz
איזה חומוס הצגה יש לכם.שירות ואווירה פגז. אמשיך לחזור
דני וולטינסקי
מקום חם ביתי עם אוכל טרי וטעים במחירים סבירים ביותר באווירה פשוטה חמימה וביתית
Roey Tzezana
חומוס מצוין, סלט ירקות פשוט וטעים, פלאפל שיצא הרגע מהשמן הרותח וממלא את הפה בטעם נפלא וירוק. מומלץ ביותר.

גלריית חומוס הבוטקה

גלריית חומוס הבוטקה

גלריית חומוס הבוטקה