בלב הסצנה הקולינרית התוססת של רמת ישי, ניצבת פנינה נסתרת שכבשה את ליבם של המקומיים והמבקרים כאחד. מסעדת "חומוס הבוטקה" מציעה מסע קולינרי יוצא דופן, המצליח להעלות את המנה הים-תיכונית הצנועה ביותר – החומוס – לרמה של מטבח גורמה מוקפד.
האבולוציה של אוכל הרחוב: מדוכן צנוע ליעד קולינרי
מה שהחל כדוכן אוכל רחוב קטן המגיש…
